Amanda plant penibel jeden Arbeitsschritt. Kelly agiert eher spontan. Die letzten beiden verbliebenen Kandidat:innen präferieren beim "Turnier der Champions" unterschiedliche Herangehensweisen. Aber nachdem Amanda und Kelly die Maische für ihren Apfelbrandy angesetzt haben, müssen sie zusammenarbeiten. Denn es gilt ein kniffliges Problem zu lösen. Die spannende Frage ist: Wie kommt das Wasser aus dem Bergbach ohne Hilfsmittel wie Pumpen und Strom in den Kühler? Am "English Mountain" ist in dieser Folge ausgeklügelte "Moonshiner"-Ingenieurskunst gefragt.