Gast DAS! Rote Sofa: Silja Schäfer, Allgemein- und Ernährungsmedizinerin Was man sich über die Weihnachtstage angefuttert hat, soll nun bei vielen gern wieder runter. Leichter gesagt als getan. Aber: Es gibt ja Ernährungs-Doc Silja Schäfer. Ohne erhobenen Zeigefinger gibt sie Tipps, wie gesunde und vor allem leckere Mahlzeiten im Handumdrehen zusammengestellt sind. Dr. Silja Schäfer beantwortet auch die Frage, ob sich ein Dry January, also ein Monat ohne Alkohol, wirklich lohnt und wie man mit der richtigen Ernährung Krankheiten in den Griff bekommt.