Das perfekte Dinner
Di, 24.03.2026 | 19:00 - 20:15
Kochen (D 2026)
Dekoprofi Api, 40 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Tausendundeine Köstlichkeit – Ein Abend voller Aromen und Traditionen Vorspeise: Mirza Ghasemi – Gegrillte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch und Ei Hauptspeise: Zereshk Polo – Geschmortes Safran-Hähnchen, dazu Safran-Reis mit karamellisierten Berberitzen und Pistazien Nachspeise: Sholeh Zard – Safran-Reispudding mit Mandeln und Rosenwasser
Thema
- Tag 2: Api, Berlin / Karlsruhe / Rheinland.
- Motto: Tausendundeine Köstlichkeit – Ein Abend voller Aromen und Traditionen.
- Vorspeise: Mirza Ghasemi – Gegrillte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch und Ei.
- Hauptspeise: Zereshk Polo – Geschmortes Safran-Hähnchen, dazu Safran-Reis mit karamellisierten Berberitzen und Pistazien.
- Nachspeise: Sholeh Zard – Safran-Reispudding mit Mandeln und Rosenwasser.
Darsteller
- Daniel Werner (Sich selbst)
Wertung
Wertung
