Hinter den Hecken

Im Berner Oberland oberhalb des Brienzersees liegt der Alpine Permakultur-Garten der Schweibenalp. Auf einer Höhe von 1100 Metern baut ein Team von Gärtnerinnen und Gärtnern Gemüse und Kräuter an, zieht Stauden und produziert Saatgut – alles nach den Prinzipien der Permakultur.