Mini Chuchi, dini Chuchi

In der verkürzten Woche bei "Mini Chuchi, dini Chuchi" macht Rahel aus Sevelen SG den Auftakt. Die 50-Jährige hat vor ein paar Jahren das Wandern für sich entdeckt und lief von der Schweiz bis nach Spanien. Das Motto "Peterli" integriert sie in einem Peterliwurzel-Risotto mit Poulet und Peterliöl.