Moore sind alte, unvergleichliche Lebensräume mit einer eigentümlichen, vielfältigen Flora und Fauna und speziellen klimatischen Gegebenheiten. Fast 400 Moorflächen gibt es allein in der Steiermark. Die feuchten, schwammigen Gebiete sind Klimaschutzräume und Plätze einer besonderen Mikrobenwelt. Den Menschen die Wichtigkeit dieser Biotope nähergebracht hat bereits der 1892 verstorbene Sankt Lambrechter Pater und Vogelkundler Blasius Hanf.