Magazinsendung für alle, die an gärtnerischen Themen interessiert sind. Mit jahreszeitlich abgestimmten Pflanzenporträts, praktischen Tipps zur Pflanzenpflege, Vorstellung von Heil- und Giftpflanzen, Rezepten, Aufnahmen aus europäischen Gartenanlagen. Im April 2018 ging's los: die Anlage des neuen Querbeet-Gartens. Seitdem ist viel passiert. Zeit für Moderatorin Sabrina Nitsche, einmal zurückzublicken – auf Erfolge und Rückschläge, auf gutes und auf schlechtes Wetter. Wie alles begann … Vom aufgemalten zum reellen Garten. Am Anfang: nur blanke Erde. Ob kleine Erdbeerpflanze oder großer Apfelbaum, ob Samenkorn oder Staudensteckling, Sabrina hat für jede Pflanze den richtigen Platz gefunden. … und wie es weiterging Nicht alles hat wie geplant funktioniert. Genug zu ernten und zu verarbeiten, gab es für Sabrina aber immer. Sowohl der Anbau einiger Gemüsearten als auch deren Verwendung waren für Gartenbau-Technikerin Sabrina Neuland. Bislang Unveröffentlichtes Ein Rückblick zeigt, was bei der Produktion einer "Querbeet"-Moderation so alles schiefgehen kann!